| 新しい食べ方 | |
| 2007.02.07.Wed / 02:52 | |
| 年末に食べた、きな粉と黒みつのかかったお菓子が美味しくて、それ以来「きな粉(黒豆きな粉)&黒みつ(黒糖100%)」に凝ってお餅や白玉にかけて食べていたんだけど、今日は新しい食べ方を発見♪ そもそも最初に食べたお菓子というのが、ケーキ屋さんに売っていた和風菓子で、胡麻風味のムースのようなものにトッピングがしてあって、それにきな粉と黒みつがかかっていたのね。 で、ふと「もしかしたら胡麻豆腐でもいけるかも?」と思って今日試して見たのでした。 これがなかなかイケたんだなぁ(●^o^●) 胡麻豆腐(プッチンプリンみたいになってるタイプのもの)、最近色んな種類が出てるんだよね。 中には甘辛い味噌ダレがついてたりするのもあって、それもヒントになったんだ。 甘みのものをかけてもイケるんだな・・・って。 さすがにご飯と一緒じゃなく食後のデザート感覚で食べたんだけど、すごく美味しかった〜♪ 栄養的にも体にいいものばっかりだし、デザートとしては優れもの。 ちょっと癖になりそ(^m^) |
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