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新しい食べ方 
2007.02.07.Wed / 02:52 
年末に食べた、きな粉と黒みつのかかったお菓子が美味しくて、それ以来「きな粉(黒豆きな粉)&黒みつ(黒糖100%)」に凝ってお餅や白玉にかけて食べていたんだけど、今日は新しい食べ方を発見♪
そもそも最初に食べたお菓子というのが、ケーキ屋さんに売っていた和風菓子で、胡麻風味のムースのようなものにトッピングがしてあって、それにきな粉と黒みつがかかっていたのね。
で、ふと「もしかしたら胡麻豆腐でもいけるかも?」と思って今日試して見たのでした。

これがなかなかイケたんだなぁ(●^o^●)

胡麻豆腐(プッチンプリンみたいになってるタイプのもの)、最近色んな種類が出てるんだよね。
中には甘辛い味噌ダレがついてたりするのもあって、それもヒントになったんだ。
甘みのものをかけてもイケるんだな・・・って。
さすがにご飯と一緒じゃなく食後のデザート感覚で食べたんだけど、すごく美味しかった〜♪
栄養的にも体にいいものばっかりだし、デザートとしては優れもの。
ちょっと癖になりそ(^m^)
* スポンサーサイト新しい食べ方へのコメント *
黄な粉懐かしい味。
子供の頃、黄な粉に砂糖を混ぜて、ご飯にかけて食べたもんね。
桜でんぶって言うのも、ピンクで甘くてね。
胡麻豆腐だって、いわば、葛餅みたいなもんだもの。
そうするとおいしいってわかる感じ。
甘いおかず、良くあったな。金時豆とか。
で、デザートの果物はすっぱかった!
蜜柑も当りはずれがあったし、夏みかんも、砂糖まぶさないと食えないの!

ちこちこさん
そうなの!
胡麻豆腐って葛が入ってるんだよね。
味付け変えたら御茶請けだよ(⌒P⌒) ぢゅる、、

きな粉に砂糖混ぜて・・・これだと我が家ではお餅だったな。
ご飯にかけるっていう手もあったか。
桜でんぶはチラシ寿司にかかってたっけ♪

お酒を控えるようになってから、やたら甘い物が欲しくってね。
金時豆もよく食べてる。
糖分は控えたほうがいいみたいだけど、あれもこれも我慢してると
ストレスで体に悪いし。
・・・と言い訳しつつ食べてるよ(⌒▽⌒;;;A

ganbaさん、プチお料理研究家 (^_-)-☆
自分で発見した味って 美味しさも増すよね。

最近は「桜でんぶ」も あまり目に付かなくなった・・っていうか
使わなくなったぁと思います。

副作用始まると、できなくなりそうだから、
体調のベストのときに たくさん味見したほうが良いですよ。

れんぎょうさん
自分で思いついて味見して、すごく美味しかったときって嬉しいですよね♪(*^_^*)
昔は一から料理を考えたりして色々試すのが楽しかったけど、
最近はすっかり手抜きが定着して、思いつくのは「組み合わせ」ばっかり(⌒o⌒;A

そうなんですよね、副作用があると食べられるものが限られちゃう。
その分、薬が抜けたときは毎日「今日は何食べよう」って楽しみなんだけど^^
次はカレーと素麺に挑戦しようと思案中です(笑)


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○血液型 A型
○好き  食べる・寝る・スポーツ
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○おまけ 2005年乳がん
      2006年肺転移 
      2007年肝転移
            骨転移
            リンパ転移

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